Ayrshire Cows

Pin
Send
Share
Send
Send


Goede gezondheid en hoge productiviteit zijn de kenmerken van het Ayrshire-koeienras. Ze is de onbetwiste leider in de kwantiteit en kwaliteit van melk. Deze koeien zijn populair in vele delen van de wereld vanwege hoge opbrengsten en staan ​​bekend om hun bescheiden verzorging en voeding. Ayrshires worden gefokt in individuele boerderijen en zijn wijdverspreid op grote boerderijen.

De oorsprong van het ras

Het historische thuisland van de stieren en vaarzen van Ayrshire is Ayrshire County in Schotland. Natuurlijke weiden, koude klimatologische omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid gaven het ras een uithoudingsvermogen en een snelle aanpassing aan de omgeving.

In de tweede helft van de 19e eeuw gebruikten fokkers Tisvateur, Alderney en Nederlandse koeien om deze vertegenwoordigers te fokken. Sinds 1845 begon de Ayrshire-kudde geïmporteerd te worden in Finland en in 1901 werd daar de eerste tribale compound gevestigd.

Het officieel erkende ras werd tegen 1862. Ayrshire-koeien werden pas aan het einde van de 19e eeuw naar Rusland gebracht.

Ze zijn ook populair geworden in Zweden, het Verenigd Koninkrijk en Noord-Amerika. Equatoriale landen fokken dit ras minder vaak vanwege het hete klimaat, dat niet erg geschikt is voor aishiram.

Kenmerken van externe gegevens

Dieren van dit ras zijn relatief klein, hebben een sterke en proportionele lichaamsstructuur. Ze worden gekenmerkt door goede spieren en sterke benen, hebben een brede borst en een dunne nek. Stieren en koeien zijn ongeveer hetzelfde in hoogte. Ze zijn gemakkelijk herkenbaar aan de rode of bruine kleur met een grote overheersing van lichte tinten op het lichaam. De stieren onderscheiden zich door een intense donkere kleur, de koeien hebben lichtere of bruine tonen.

Een onderscheidend kenmerk van het Ayrshire-ras van koeien kan hun liere-achtige hoorns worden genoemd, die een richting hebben in tegengestelde richtingen die naar buiten toe zeer volumineus is met een saaie kleur. Uierkoeien hebben een tamelijk volumineuze kopvorm met de juiste verhoudingen. Dierenhaar is begiftigd met dikte en zachtheid, de huid - elasticiteit en dichtheid.

De gemiddelde metingen van stieren en vaarzen zijn:

  • hoogte - 125 cm;
  • vrouwelijk gewicht - 450-480 kg, mannelijk - 700-800 kg, kalf - ongeveer 240 kg;
  • lichaam van een volwassen dier in lengte - 145-155 cm;
  • borstomvang - 165-175 cm

produktiviteit

De Ayrshire-koe geeft elk jaar hoge opbrengsten van kwaliteitsmelk. Met de juiste verzorging en goede voeding kan een koe tot 7000 liter per jaar produceren met een vetgehalte tot 4,3% en een eiwitgehalte tot 3,5%. Tegelijkertijd waren er geregistreerde gevallen van recordmelkopbrengst van één koe - 11.500 l.

Ayrshire koeienmelk bevat een onbetekenend aantal somatische cellen (cellen van weefsels en organen die in de uier aanwezig zijn). Hun aanwezigheid beïnvloedt de hoge kwaliteit van zuivelproducten.

Door de snelle rijping van koeien begint hun bereidheid tot bemesting relatief vroeg. De eerste paring vindt plaats in 15 maanden, wanneer het lichaamsgewicht van de koe 35 kg bereikt. De eerste afkalving is 25 maanden.

Vleesproducten, in tegenstelling tot de lekkerste melk, zijn in dit ras van voldoende kwaliteit en hebben geen specifieke smaakkenmerken.

Voer- en voerkarakteristieken

Het vermogen van Ayrshires om te acclimatiseren in de koelere regio's van het land heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van hun goede uithoudingsvermogen. Daarom zijn super complexe zorgprocedures voor deze vertegenwoordigers van runderen niet vereist. Maar in de winter moet het microklimaat in de stal zorgvuldig worden bewaakt: vermijd tocht en zorg voor goede ventilatie van de ruimte.

In het dieet van de koeien moet voedzaam voedsel zijn met zout en gemalen krijt (40-50 g), gemalen tarwe en zemelen. Stabiel voedsel moet een verscheidenheid aan wortelgroenten bevatten (wortels, aardappelen, bieten, kool, pompoen), krachtvoer en diervoeders, vitamine- en mineraalsupplementen. Koeien moeten regelmatig vers hooi krijgen.

Sterke en zwakke punten

Ayrshire koe voelt zich perfect op elke weide, omdat het een goede gezondheid heeft en zich snel aanpast aan verschillende weersomstandigheden. In het hotel heeft ze de hulp van een man niet nodig, omdat de koeien gemakkelijk de bevalling kunnen dragen en snel kunnen herstellen.

Ayrshires hebben geen genetische defecten, dus worden ze gewaardeerd door fokkers. Ze worden vaak gebruikt om andere rassen te verbeteren. Sterke genen wanneer gekruist domineren andere rassen.

Ayrshire-vee heeft een enigszins agressieve karaktereigenschap en staat bekend om zijn koppigheid. Ze kunnen niet goed overweg met andere soorten boerderijen, zijn inconsistent en kunnen hun eigenaars absoluut niet gehoorzamen. Tegelijkertijd zijn de koeien en stieren nogal verlegen.

Fokken van Ayrshire-ras in Rusland

In ons land Ayrshire vee gefokt meer dan 130 jaar. Rusland staat op de tweede plaats in de wereld van het aantal airshirs (meer dan 90 duizend stuks). Meer dan 160 bedrijven van verschillende categorieën houden zich bezig met het onderhoud van dit ras. Een kwart van het fokbestand van het land bevindt zich in de regio Leningrad, hetzelfde aantal in het Krasnodar-gebied. Ayrshirs zijn erg populair in Karelia, Vologda, Moskou en Yaroslavl.

In de afgelopen jaren zijn de hoogst productieve soorten runderen van dit ras gefokt. In de regio Leningrad bedraagt ​​de melkgift van een koe bijvoorbeeld 8150 l melk per jaar met 4% vet (eiwitgehalte - 3,43%), in de regio Moskou - 7313 l vetgehalte 4,50% en eiwitgehalte 3,47%, in Karelië - 7948 l product met een vetgehalte van 4% en een eiwitgehalte van 3,30%.

Vertel je vrienden over de ontvangen informatie, zet Like.

Deel de ervaringen van het fokken van Ayrshire-koeien, de kenmerken van hun verzorging en onderhoud in uw regio in de opmerkingen onder dit artikel.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Bekijk de video: Land & Sea: Aubrey Ellsworth and his Ayrshire cows (September 2022).

Загрузка...

Загрузка...

Populaire Categorieën