Het ras van landrasvarkens

Pin
Send
Share
Send
Send


Onder elite rassen die hoogwaardig mager vlees produceren, bezetten landrace varkens een speciale plaats. Ze onderscheiden zich door een hoge productiviteit en kwaliteit van vleesproducten. En ze ontvingen ze als resultaat van selectiewerk meer dan honderd jaar geleden, door een Deens varken en een groot wit van Engeland. Sinds die tijd zijn ze enorm populair geworden door de snelle groei van een varken, een grote opbrengst aan uitstekend zacht vlees zonder vet en strepen die gemakkelijk door het menselijk lichaam worden opgenomen.

Verbetering van de kwaliteit en kenmerken van varkensrassen

Deze dieren zijn gevoelig voor huisvestingsomstandigheden en voedersamenstelling. Rasechte landrasrassen hebben ernstige tekortkomingen, die worden veroorzaakt door zwakte van de gewrichten van de achterbenen.

Kruising met lokale variëteiten van varkens helpt bij het wegwerken van dergelijke belangrijke tekortkomingen bij individuen. Vervolgens worden de hoge productiviteit en uitstekende kwaliteiten van de buitenkant van het varken aangevuld met weerstand tegen stress, ongunstige omgevingsomstandigheden, kracht en uithoudingsvermogen. Nuttige kwaliteiten, vastgelegd en overgedragen van generatie op generatie, verbeteren het ras.

Haar verbetering gaat voortdurend verder. Landrace is een varkensras dat, wanneer het wordt vrijgegeven in verschillende landen, verandert in overeenstemming met lokale kenmerken. Bijvoorbeeld, hybriden verkregen door kruising met een bonte Mirgorod of wit groot varken, verschillen niet alleen in vleesproducten van hoge kwaliteit, maar ook in goede mesteringskenmerken, een sterk zenuwstelsel.

Onderscheidende kenmerken van landrace-varkens

Volwassen vertegenwoordigers van dit varkensras hebben grote maten. De lengte van hun lichaam bereikt 2 m, en de borstomtrek is maximaal anderhalf. Een kenmerk van landrace-varkens zijn lange oren, die gedeeltelijk over de ogen hangen.

De externe beschrijving van het ras heeft de volgende kenmerken:

  • massief langwerpig lichaam met een rechte rug en een relatief klein hoofd;
  • lange, vlezige nek en vrij smalle borst;
  • sterke korte benen;
  • zeldzame zachte haren en een lichte, dunne huid die gevoelig is voor extreme milieu-invloeden.

De buitenkant van varkens wordt gekenmerkt door de juiste verhoudingen. Zelfs grote volwassenen missen een hangende buik.

Op de leeftijd van twee maanden wegen de biggen van het ras Landrace ongeveer 20 kg, en na zes maanden bereikt hun gewicht 100 kg. Normaal voeren brengt ongeveer 700 g gewicht per dag met zich mee, dus het kweken van deze dieren is behoorlijk winstgevend. De massa van een volwassen volbloedbeer kan oplopen tot 300 kg en varkens - 230 kg. Gezonde individuen zijn actief en hebben een hoge mate van mobiliteit.

Voor- en nadelen

Een van de belangrijkste voordelen van het varkensras van het land is een kenmerk als productiviteit en fecunditeit. Een zeug bij één werp resulteert in 10-12 biggen, die zich goed aanpassen aan de omgeving en overleven. In dit geval onderscheiden de vrouwtjes van deze dieren zich door een toegenomen moederinstinct.

Door de verhouding van kwalitatief hoogwaardig vlees en vet liggen deze varkens 2-5% voor op andere varkenssoorten. Aan de andere kant is het voor de snelle groei en ontwikkeling van landrace biggen noodzakelijk om hen comfortabele omstandigheden te bieden om een ​​goed uitgebalanceerd dieet te vormen.

De productie van puur mager vlees bedraagt ​​ten minste 70% van het geslachte varken na het slachten.

De voordelen van het ras kunnen veilig worden toegeschreven kalme kalme karakter van de varkens, hun mobiliteit en goede eetlust.

Onder de belangrijke tekortkomingen van de Landraces, is er een sterke gevoeligheid voor klimaatverandering en lage weerstand tegen stress. Vochtigheid, tocht, lage temperaturen leiden vaak tot verkoudheid en longontsteking. Veranderingen in de huisvestingsomstandigheden veroorzaken vaak verlies van gewicht, vruchtbaarheid van dieren. Bovendien zijn deze varkens bijzonder veeleisend op voedsel. Elke schending van het voedingsregime heeft rechtstreeks invloed op de productiviteit van het ras.

Belangrijkste aspecten van het houden van landrace-varkens

In de varkensindustrie is het belangrijk om bepaalde regels te volgen. Vanaf het begin moet je zorgen voor vaccinatie van hoge kwaliteit van jongeren. Op de derde dag na de geboorte van een big wordt aanbevolen om gevaccineerd te worden tegen bacteriose, salmonellose en ook om ijzervoorbereidingen en vitamines in te brengen. Na anderhalve maand moet u worden gevaccineerd tegen leptospirose, na twee maanden moet u worden gevaccineerd voor erysipelas en na drie maanden - voor de klassieke variëteit van de pest.

In het artikel "Vaccinaties van varkens vanaf de geboorte" vindt u alle details over vaccinatie.

Een gunstig microklimaat voor varkens creëren Landrace is de belangrijkste landbouwtaak, omdat de gezondheid van varkens er rechtstreeks van afhankelijk is. De temperatuur in de pen moet niet lager dan 20 graden Celsius worden gehouden. We moeten zorgen voor de afwezigheid van tocht, vocht. Voor een deel zal dit helpen om een ​​kwaliteitsvol strooisel van zaagsel of stro te maken.

Afhankelijk van de grootte en de leeftijd van de dieren hebben ze een bepaalde leefruimte nodig. Voor een volwassen Landras-everzwijnras is ongeveer 6 vierkante meter vereist. m, en voor een klein varken - 0,3 vierkante meter. m. Het meest optimaal is de gecombineerde verlichting, die natuurlijk en kunstlicht combineert.

Het is belangrijk om regelmatig goede gezondheidszorg te geven, regelmatig afval te vervangen, de pen te reinigen en de biggen in warm water te baden. In het warme seizoen worden dieren aangeraden in open hokken met luifels te lopen om te beschermen tegen direct zonlicht. Voor het ras Landrace is buitenshuis zijn erg nuttig.

Hoe de jongeren te kiezen

Bij het kiezen van biggen moet de aandacht vooral gericht zijn op de algehele activiteit van de baby's, hun constitutie. De jonge varkens van het ras Landrace onderscheiden zich door een vrij goede vetheid. Aan de andere kant, als een big te dik is, dan is dit een ongewenst teken.

Een rechte of licht gebogen neuslijn, een zelfs licht gebogen rug en een diepe brede borst geven een goed ontwikkeld varkensskelet aan. Sterke poten met briljante, schone hoeven, die breed en zelfverzekerd op de grond staan, vormen een aanvulling op het beeld van de biggetjes met een sterke lichaamsbouw. Afwijking van dergelijke parameters is een nogal slecht verschijnsel. Van de belangrijke kenmerken van een gezond dier, kunt u een gladde elastische huid, zijdeachtige haren, schone staart selecteren.

De adem van een gezond varken Landrace wordt gekenmerkt door gemeten, schoon en diep. Als dieren zwaar ademen, piepen, hoesten, duidt dit vaak op pathologische veranderingen in de bovenste luchtwegen of in de longen.

Een belangrijke parameter bij het kiezen van een landrace-varken is het gewicht. Op de leeftijd van een maand moet het 5-7 kg zijn, en in de periode van twee maanden - ongeveer 20 kg. Bovendien is het onderscheidende kenmerk van een ras gezond dier een langwerpige lichaamsvorm.

Kenmerken van het dieet en hoogwaardige voeding

Een goed dieet en een uitgebalanceerd dieet zijn cruciaal voor de groei en ontwikkeling van jonge dieren en het verkrijgen van vleesproducten van hoge kwaliteit na het slachten. Het wordt aanbevolen om de dieren twee keer per dag te voeren, en in de winter - drie keer met regelmatige tussenpozen. Het dagtarief per volwassen varken is ongeveer twee emmers voermengsels.

Landrassen zijn nogal kieskeurig over voedsel, dus hun voer moet in balans zijn, compleet, inclusief de nodige eiwitten, vetten, vitamines, mineralen. Een goede basis om ze te voeren zijn graanmengsels, groenten, kuilvoer, vis- en beendermeel. Een uitstekende toevoeging zijn zuivelproducten in de vorm van wei, magere melk. Zeer nuttig en noodzakelijk voor dit ras groenten in alle mogelijke diversiteit - brandnetel, klaver, shchiritsa, alfalfa, dille, peterselie.

Het dieet van varkens moet noodzakelijkerwijze dierlijke eiwitten bevatten. Daarnaast zullen peulvruchten nuttig zijn. Overtollig vismeel in het voer beïnvloedt rechtstreeks de kwaliteit van spek, dus dit ingrediënt moet drie maanden voor de slacht worden uitgesloten van het varkensrantsoen.

Landrace-varkens worden vaak op vrije uitloop getild, waardoor ze toegang hebben tot vers gras. Maar het voeren van deze pap is van groot belang. Het is beter om ze te koken met granen, groenten en keukenafval. Het belangrijkste is een goede hittebehandeling van alle producten. Zelfs verse groenten kunnen het best worden gebrand met kokend water. Dergelijke mengsels mogen alleen worden gegeven nadat ze zijn afgekoeld.

Fokken ras

Om goede nakomelingen van het ras Landrace in een klein huishouden te krijgen, moet je een goed zwijn vinden. Gezien het feit dat de seksuele jacht op vrouwtjes ongeveer twee dagen duurt, moet deze twee keer worden afgedekt met een zwijn met een interval van 12 uur. De zeug klaar voor paring staat tijdens dit proces kalm en onbeweeglijk. Het wordt niet aanbevolen om vrouwen en mannen gedurende een lange tijd in een hok te laten, omdat dit toekomstige biggen nadelig kan beïnvloeden. Bovendien neemt in deze periode de agressiviteit van dieren toe.

Landrassen worden vaak gekruist met Duroc, het vlees van varkensvlees. Tegelijkertijd blijken het vrij sterke winterharde nakomelingen te zijn, die de beste eigenschappen van de ouders behouden.

Zwangerschap van varkens duurt ongeveer vier maanden. Gedurende deze periode hebben dieren speciale zorg nodig. Om ze te voeren, moet u de hoogste kwaliteit voeren, waarbij in elk geval rot en schimmel in het voedsel wordt vermeden.

De aanwezigheid van mensen is wenselijk tijdens het werpen, aangezien elk pasgeboren landras-kalf ongeveer 1,5 kg weegt en de zeug meestal 10-12 biggen oplevert. Tijdens de bevalling moet je de navelstreng van een baby doorknippen, de wond dichtschroeien met jodium en de big droogvegen met een zachte, schone doek.

Binnen 45 minuten is het belangrijk om de pasgeborene naar de tepels van de moeder te brengen. Het heeft een gunstige invloed op zijn immuniteit en vergemakkelijkt ook de geboorteweeën van een varken. Omdat landrace de voorkeur geeft aan warmte, moeten biggen na de geboorte voor verwarming onder de lamp worden geplaatst.

Regels voor de zorg voor geboren jongeren

Het is belangrijk om regelmatig baby's op de tepels van de moeder te leggen met intervallen van twee uur. Zwakke varkensmelkers die niet goed aankomen, hebben speciale aandacht nodig. Ze moeten onder de voorste tepels van de moeder worden geplaatst, die worden gekenmerkt door een hogere melkgift. Bovendien is het nodig om hun voeding in handmatige modus uit te voeren. Samen met het zuivel dieet, in het dieet van dergelijke varkens in een paar dagen moet je geleidelijk aan tarwe, gerst, peulvruchten introduceren.

Hoewel de landraszeug voor zijn nakomelingen zorgt en altijd genoeg melk heeft, is het uitermate ongewenst om de jongen in dezelfde pen bij de moeder te houden. Vanwege het grote gewicht kan een volwassen dier per ongeluk baby's verwonden of wurgen.

Bovendien kan een gestrest varken zelfs zijn nakomelingen eten. Het wordt aanbevolen om de biggen van de biggen af ​​te geven om de 2-3 uur nadat de zeug zich al in liggende positie bevindt.

Varkens voeden hun jongen gewoonlijk 28 dagen lang. Gedurende deze tijd is het belangrijk dat Landrace-varkens overschakelen naar normaal voedsel. Zorgen voor een volledige juiste voeding draagt ​​bij aan een goede gezondheid, snelle groei en ontwikkeling van jonge varkens.

En wat vindt u van het vleesras van landrasvarkens? Als het artikel interesse heeft veroorzaakt, doe dan alsjeblieft graag.

Laat uw opmerkingen achter. Deel informatie op sociale netwerken.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Bekijk de video: Challenge Raad het ras. Samen. PennyTV (Mei 2020).

Загрузка...

Загрузка...

Populaire Categorieën