Zwart-witte Burenka - melkkampioen

Pin
Send
Share
Send
Send


Zwart-wit koeienras wordt beschouwd als een van de meest opvallende en meest voorkomende. Kleine koeien behoren tot de productiviteit van het melkvee en hun melkgift kan concurreren in de strijd om de palm.

Ras beschrijving

Zwart-wit ras heeft uitstekende zuivelprestaties. De kwaliteit van de uitvoerproducten wordt op een hoog niveau genoteerd en gaat niet verloren ondanks het feit dat de hoeveelheid gedecanteerde melk groot genoeg is. De koeien tolereren kalm een ​​ander soort klimaat en belasten de gastheer niet met een grillig karakter. Dergelijke kenmerken verklaren de algemene sympathie en populariteit bij fokkers.

oorsprong

De koeien werden gefokt als resultaat van het werk van fokkers, door het lokale vee van Rusland met de Nederlandse (Friese) koeien te kruisen. De eerste stappen om een ​​huiselijk ras van zwart en bont te maken kwamen in de jaren 1930-1932.

De eerste fase werd veroorzaakt door de absorptie van koeien om verschillende hybriden te verkrijgen, en de tweede werd ontworpen om het verkregen type te verbeteren. Het ras werd erkend als een onafhankelijke in 1959 door het ministerie van Landbouw van de toenmalige Sovjet-Unie. Daarna begon de snelle toename van de vraag ernaar in verschillende regio's en later, in landen.

Volgograd, Leningrad, Novgorod, Moskou, Ryazan en Tverskaya - gebieden waar deze koeien vaker voorkomen. Een opmerkelijk feit is dat ongeveer tachtig procent van de vertegenwoordigers van de zwart-witte geroote koeien absoluut zuiver bloed is.

verschijning

De samenstelling en buitenkant van koeien hebben een aantal onderscheidende kenmerken. De kleur is altijd zwart en bont, en de huid is dun, soms samenvallend in kleine plooien. Wol - zacht en aangenaam om aan te raken. De kop is langwerpig, met een langgerekt voorste deel, waarop lichtgrijze hoorns met donkere uiteinden zijn geplaatst. De lengte van de nek is middelmatig en de spieren erop zijn onderontwikkeld.

Het lichaam is sterk. De schoft van het dier is gelijk. Een rechte lijn bestaande uit de rug en de taille, gaat in het midden van de diepte en breedte van de borst. De buik heeft een zware maat. De uier van de koe heeft asymmetrische lobben, waarvan de achterste tepels dicht bij elkaar liggen. De ledematen zijn stevig en recht gezet en de staart is iets verhoogd.

Het gewicht van volwassen koeien varieert van 470 tot 550 kilogram, en van stieren - van 800 tot 900. De massa wint snel en bereikt de helft van het maximaal haalbare op de leeftijd van anderhalf jaar. Gemiddelde dagelijkse gewichtstoename - een kilogram. Het kweken van koeien is 130-140 centimeter.

produktiviteit

De productiviteit van koeien varieert afhankelijk van de fokregio. De melkgift op niet-fokbedrijven is ongeveer 2800-3500 kilogram. In de stam is dit cijfer hoger: het begint vanaf 3500 en bereikt soms 6400 kilo. De kwaliteit van het rantsoen en het niveau van fokwerkzaamheden heeft rechtstreeks invloed op de drempel van de afgekolfde melk.

De meeste planten die betrokken zijn bij het fokken van zwart-witte koeien, streven naar het hoogste aantal. Stamkwekerijen strijden voor leiderschap en maken prestaties vast. Vandaag is het record ongeveer tien tot twaalfduizend melk per lactatie. Het percentage vetgehalte in het product wordt bepaald door het interval van 3,2 - 3,9 procent. Volgens het vetgehalte wordt vee gefokt, dat wordt gefokt in Siberië, Oekraïne en Estland.

De vleesproductiviteit van de koeien is bevredigend. Het gewicht van stieren en kalveren bij de geboorte is 40 kilogram. De slachtkarkasopbrengst is vijftig procent, in zeldzame gevallen - zestig.

kenmerken

Boeren kiezen vaak voor zwart-witte koeien vanwege hun goede gezondheid en snelle aanpassing aan verschillende klimaten. Dieren worden goed verdragen en warmte en kou, waardoor plotselinge pieken in de immuniteit worden voorkomen. De koeien sterk, onafhankelijk, hebben een positieve betrekking op de lange overgangen en blijven op de weide. In voedsel en zorg zijn niet kieskeurig, volledig verantwoording van de kosten van voedsel en onderhoud van uitstekende producten.

Het werk van fokkers wordt uitgevoerd over de typering van het ras. Het doel is om het gebrek aan uiterlijk te elimineren en de spiermassa te vergroten. Bijzondere aandacht wordt besteed aan het verhogen van het vetgehalte en de hoeveelheid eiwit in de geproduceerde melk, evenals het verhogen van het aantal reguliere melkgiften. Een aantal verwante lijnen die momenteel alleen lokaal worden gescheiden vanwege hun lage melkvetgehalte behoren tot de zwart-en-mistige grijzende heuvels.

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Загрузка...

Populaire Categorieën